Tofu ou pas Tofu?

Bonsoir. Un jour j'ai acheté du Tofu aux légumes de Provence dans un magasin Bio. J'ai trouvé cela assez bon et j'étais contente de couper de la routine. En plus je ne suis pas une grande amatrice de viande, donc cela me va le Tofu. Cependant, j'ai trouvé cela un peu gras. Pas au goût, mais dans le sachet de conservation. Qu'en pense-vous? Est-ce que vous en consommez?
A bientôt
Maria

Oui maria, le tofu est autorisé.

Je n'en ai jamais mangé. Ca a quel gout?


Bisous

Le tofu naturel doit être autorisé, mais cuisiné, je ne sais pas. C'est pourquoi je vous demandais à toutes votre avis. Ce que j'ai goûté est du Tofu avec des légumes à la provençale. Il n'est pas très facile de te décrire le goût que cela a. Mais j'ai bien aimé; ça change. Il paraît que nature c'est plutôt insipide, mais cuisiné tel que je l'ai mangé, c'est bon. D'ailleurs en faisant les courses à Auchan, aujourd'hui, j'en ai trouvé aussi et j'en ai pris. La 1ère fois, j'avais acheté cela en magasion bio.
Il est vrai que la teneur en protéines est élevée, c'est ce qui m'avait décidé à l'acheter.
A bientôt
Maria

http://www.seniorplanet.fr/interview/?pg=9&id=33

Voici un lien ou le Dr Dukan parle de tofu.

Bises

Merci Noisette pour le lien et merci d'avoir réctifié ma faute d'orthographe...
A bientôt
Maria