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 pain berkkkkkkkkkkk

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MessageSujet: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 14:51

slt

voilà pour celles qui ont vu ma présentation j'adore le pain alors comme je n'en ai pas manger depuis 3 semaines je me suis dis que j'allais essayer la recette qu'il y a sur le site et la horreur!!!!!!!!!!!!!!!!

j'ai bien suivi mais le resultat est berkkkkkkkkkkkk
tout a cramer et est impossible à manger besoin d'aide

d'avance
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creess
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 15:07

jamais fait je ne peux pas t'aider desolée
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magali
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 15:13

karine quel recette as tu fait
celle avec les sons
tu es en quel phase

si cest attaque
cest la recette pain au son
1cs son ble
2cs son avoine
1 Oeuf 1 petit suisse 0%
1/2sachet d elevure
tu melanges le tout et tu mets dans un bol plastique
adapté et tu couvres avec du cello cuisson 5mn au micro
onde
ca gonfle bien
tu retires le cello et moi je le passe ensuite au grill pain
leger thermostat 2 pour pas que ca noicisse
moi je me regale
ja gremente je met des herbes ciboulette persil
etcccc
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 15:16

PAIN SANS SONS EN PHASE PP OU PL

1 OEUF
1 petit suisse 0%
1 cs de maizena ou fecule de mais toléré
1 cc levure
arome ou parfum

5 mn au micro onde avec cello et
passe au grill pain
par contre moi je mange ce pain
avec du carre frais 0%
ET vue qu il est assez epais comme le pain au sons
je le coupe en deux et je me fait un croque madame
lol avec jambon et carre frais
un regal et ca tient bienau corps
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 15:17

apres tout est question de gout
moi jepeux pâs manger la galette au sons
alros que le pain oui
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 2 Juin 2010 - 18:19

ah peut etre que c'est pareceque je ne l'ai pas recouvert de cellophane???

Par contre le l'ai fais dans 2 pts bols en fait j'ai diviser le contenu en 2 fallait peut etrev pas???
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Aureline
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Jeu 3 Juin 2010 - 8:31

Karine,

Oui c'est surement du au fait que tu ne l'a pas recouvert... l'humidité s'en est envolé !
Bon après faut pas rêver la cuisine dudu au micro-onde c'est pas gastronomique ! lol
Si tu es une mangeuse de pain, et que tu as une machine à pain essayes ça : http://www.dukanaute.com/recette_pain_a_la_machine_a_pain_express-786.html
Je n'ai pas essayé mais ça ressemble plus à du pain.
Les doses correspondent à ta consommation de son pour 10 jours. Si tu tentes, je te conseille de découper des tranches et de les mettre au congél. Le pain c'est bon si tu en a à portée de mains tu risques de faire la gourmande, et avec les sons, il n'en est pas question !! sinon attention ton bidon !

Je veux bien tes impressions si tu en fais, j'ai pas de machine à pain et suis plutot fan de la galette, mais ça peut dépanner ! et changer aussi !!
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Jeu 3 Juin 2010 - 18:06

mais non je n'ai pas de machine à pain car rien de meilleure qu'une bonne baguette bien fraiche!!!

bon ca c'etait avant je vais me relancer dans la recette en la recouvrant et je vous donnerais mon impression apres

quand meme

karine
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Aureline
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Jeu 3 Juin 2010 - 19:42

Oueps, ben le croustillant de la baguette fraîche ou autre petit plaisir, chez Dudu c'est pas gagné !
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magali
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Jeu 3 Juin 2010 - 22:01

ah ca cest sur lol
mais passe ton pain au grill epain si tu veux du croustillant
mais attention force faible lol
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Ven 4 Juin 2010 - 8:38

magalie effectivement c'etait le cellophane car mon pain etait reussi yesssssssssssssssssss


bon pas aussi bon que ma baguette mais avec un peu de carré frais 0% et grillé sur le grille pain ca le fait surtout que le fromage blanc avec le son d'avoine le matin j'en pouvais plus!!!

bon je recommence demain matin

encore et bonne journée
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magali
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Ven 4 Juin 2010 - 12:19

ah cool bonnejournee a toi
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mar 15 Juin 2010 - 9:42

moi la premiere fois que j ai fais le pain bin beurck!!!lol
mais j ai retenter car en fait je l avais loupe et maintenant miam miam!!!!lol
en hamburger dukan un regal!!!lol
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 16 Juin 2010 - 16:15

on tatonne et à force on trouve la recette qui nous correspond.
après avoir été galette addict, le pain bof, maintenant c le porridge !
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 16 Juin 2010 - 16:21

oui on change lol le pain je commence a me lasser
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Mer 16 Juin 2010 - 16:55

ca je vuex bien si tu as quelques chose d'autre a me proposer je suis partante
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MessageSujet: Re: pain berkkkkkkkkkkk   Dim 4 Juil 2010 - 23:10

Je sens que mes fourneaux vont chauffer demain avec toutes vos recettes! hi hi

Vu que je commence mardi, demain je fais les courses et je tente plusieurs recettes pour voir laquelle me correspond mieux pour démarrer sereinement.

Pour la levure, c'est de la levure en poudre ou en carré au rayon frais?
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